Grill schotels en specialiteiten |
|
|
Cevapcici gehakt rolletjes |
€ |
13,95 |
Pljeskavica Balkanburger gevuld met witte kaas |
€ |
15,95 |
Mixed Grill kotelet, pljeskavica, kipfilet en schnitzel |
€ |
18,95 |
Balkan spiesjes 2 spiesjes van biefstuk, varkenshaas, kipfilet, uien en paprika |
€ |
19,45 |
Lamshaasjes gegrild en dan gesmoord in romige knoflook champignonsaus |
€ |
19,95 |
Spies “Dubrovnik” ossenhaas, varkenshaas en kipfilet |
€ |
18,95 |
Zigeunerspies entrecote, schnitzel en gerookte spek |
€ |
17,95 |
Vjesalica varkenshaas met pikante champignonsaus |
€ |
18,95 |
Kipfilet met gebakken champignons |
€ |
15,95 |
Kalfsmedaillons botermalse kalfsoesters met champignonroomsaus |
€ |
20,95 |
Lovacka dzigerica kort gebakken kalfslever met uien en gerookte spek |
€ |
17,45 |
Jagnjeci cotelet lamskoteletjes naturel |
€ |
18,95 |
Epigram variatie van gepaneerde schnitzel, kipfilet, gegrilde entrecote en gegrild gehakt |
€ |
18,95 |
Huisschotel biefstuk, kipfilet, schnitzel, razjnic, pljeskavica en gerookte spek |
€ |
22,95 |
Schotel van de kok biefstuk van de haas, 2 lamshaasjes, kipfilet en entrecote |
€ |
24,95 |
|
|
|
Steak specialiteiten |
|
|
Filet steak “Naturel” steak van de haas |
€ |
25,95 |
Filet steak “Dubrovnik” steak van de haas met champignonsaus |
€ |
25,95 |
Filet steak “Peper” steak van de haas met groene pepersaus |
€ |
25,95 |
Filet steak “Stroganoff” steak van de haas met stroganoffsaus |
€ |
25,95 |
Filet steak van de Kok steak van de haas met gebakken uien en spek |
€ |
25,95 |
T-Bone steak ± 500 gram |
€ |
28,95 |
|
|
|
Gerechten uit de pan |
|
|
Balkan Lesco naar keuze kipfilet of varkenshaas in pikante saus |
€ |
17,95 |
Cikos Tokanj stukjes varkenshaas in champignonsaus |
€ |
18,95 |
Goulash “Stroganoff” stukjes ossenhaas in stroganoffsaus |
€ |
21,95 |
|
|
|
Schnitzels |
|
|
Wiener schnitzel |
€ |
15,95 |
Zagreb Schnitzel (Cordon Blue) |
€ |
16,95 |
Dubrovnik varkenshaas schnitzel van de grill gevuld met witte kaas |
€ |
18,45 |
|
|
|
Kinderschotels |
|
|
Schnitzel |
€ |
8,95 |
Raznjic spiesje van varkensvlees |
€ |
8,95 |
Kipfilet |
€ |
8,95 |
|
|
|
Vis specialiteiten |
|
|
Morski list gebakken zeetong |
|
dagprijs |
Vis trio drie soorten visfilet in olijfolie gebakken |
€ |
19,95 |
Dorade filet met bijpassende garnituur en saus |
€ |
20,95 |
Zwaardvis steak met saus (waarvan de samenstelling geheim is) en bijpassende garnituur |
€ |
20,45 |
Scampi á la chef kok |
€ |
22,95 |
Pastrmka forel van de grill ± 300 gr |
€ |
17,95 |
|
|
|
Vegetarische schotels |
|
|
Vegetarische schotel met gepaneerde kaas, gegrilde paprika en courgette |
€ |
13,95 |
|
|
|
Extra’s (garnituur en sauzen) |
|
|
Friet |
€ |
2,75 |
Rijst |
€ |
3,25 |
Knoflooksaus |
€ |
2,75 |
Stroganoffsaus |
€ |
2,75 |
Groene pepersaus |
€ |
3,25 |
Mayonaise |
€ |
1,50 |